industriopvaskemaskiner

En opvaskemaskine er et uundværligt redskab i ethvert køkken – også et industrikøkken.

Her sørger en industriopvaskemaskine for en driftssikker og hurtig opvaskemaskine med stor kapacitet, der kan leve op til Levnedsmiddelkontrollens krav til opvasken i et professionelt køkken.

Hvilke fordele giver en industriopvaskemaskine?  

I et storkøkken er der oftest behov for et højt tempo og at kunne jonglere med mange bolde i luften på samme tid. Her er det fantastisk at overlade opvasken til en maskine, der ikke blot vasker servicet skinnende rent – men også gør det hurtigt.

De hurtigste industriopvaskemaskiner har programmer på ned til 45 sekunders længde. Så er dit service hurtigt klar til næste servering, og du kan fokusere på andre arbejdsopgaver.

De fleste industriopvaskemaskiners forløb både vasker, skyller og tørrer i løbet af en cyklus. Den høje vandtemperatur på op til 90 grader sørger for at alle bakterier er væk, når opvasken er færdig.

Hvilken industriopvaskemaskine skal du vælge? 

Når du skal vælge industriopvasker, handler det i høj grad om, hvor meget service der er behov for at få vasket. Og hvor meget service I har i køkkenet/restauranten. Samt at både sikkerhed og brugervenlighed er i orden.

Ud fra det kan du vælge en industriopvaskemaskine, som passer i kapacitet og betjeningsmåde til arbejdsgangen i dit køkken.

To typer af industriopvaskemaskiner 

Der findes to forskellige typer af industriopvaskemaskiner, og det er vigtigt at kende til fordele og ulemper ved begge, for at du kan vælge den rigtige.

Hætteopvaskemaskine

En hætteopvaskemaskine giver en hurtig opvask i en opvaskemaskine, der er nem at betjene. Modeltypen kan nemlig rumme alt slags service og de hurtigste modeller kan vaske op til 80 fyldte kurve i timen.

Derfor er det en god investering til de større restauranter, storkøkkener eller skoler. Vaskeprogrammerne kan vare helt ned til 45 sekunder, så du lynhurtigt har rent service klart.

Modellen kræver dog en del plads, specielt hvis den skal sættes sammen med et forskyllebord og et tørrebord. Vælger du denne løsning, har du til gengæld en ergonomisk korrekt arbejdsgang hver dag, da det ikke vil give tunge løft med fyldte opvaskebakker.

Fritstående og/eller underbordsopvaskemaskine

Denne modeltype minder til forveksling om en klassisk opvaskemaskine. Men der er en verden til forskel.

Industriversionen er nemlig langt mere effektiv, og visse modeller kan vaske op til 30 fyldte kurve i timen.

Med vaskeprogrammer på ned til 14 minutter, er du sikret en hurtig, effektiv rengøring.

Den er desuden god at vælge, hvis du gerne vil spare på pladsen – eller blot udnytte den til andet brug. Denne industriopvaskemaskine er mindre ergonomisk korrekt end hætteopvaskeren, men til gengæld kræver den mindre plads.

Bestil hos HvidevareShoppen.dk i dag

I vores webshop finder du produkter fra populære mærker som Miele og Zanussi. Når du har læst mere om hvert enkelte produkt i produktoversigten, er du bedre klædt på til at tage det rigtige valg.

Leveringen skal du ikke bekymre dig om – den sørger vi nemlig for i samarbejde med fragtmanden.

Så bestil i dag, og se frem til en nemmere opvask i storkøkkenet i løbet af ganske få dage.