Peugeot Bistro Salt- og peberkværn - Sort/Hvid - 10 cm.

Salt & Pebersæt fra Peugeot - model Bistro

Bistro er en fransk café-klassiker siden 1874.
• Unikt kværnværk.
• Trækværn i bæredygtigt træ.
• 5 års garanti på kværn, livslang garanti på kværnværk.

Kværnværk til salt
• Kværnmekanismen er fremstillet af legeret rustfrit stål, der forhindrer dannelsen af rust.
• Specielt fremstillet til tørre saltkrystaller (havsalt og stensalt), hvilket giver mulighed for at reducere dem til fint pulver.
Hvilken salt kan bruges?
• Peugeot anbefaler at bruge salt med en diameter på 4 millimeter eller mindre, for at saltkværnen kan fungere optimalt.
• Kværnværket er tilpasset tørt havsalt eller kværnsalt (stensalt). Brug ikke våde salttyper som sydesalt eller Guérande-salt, der nemt absorberer fugt, hvilket øger risikoen for rust i kværnværket. Brug heller ikke almindelig groft køkkensalt, da denne salt allerede er kværnet flere gange og derfor bare drysser gennem.   

Kværnværk til peber
• Kværnmekanisme i stål med patenteret behandling, der beskytter mod rust og bevarer skarphed og slidstyrke.
• Kværnværket har en dobbeltrække spiralformede tænder, der leder peberkornene mod bunden og samtidig forhindrer dem i at falde ud, før de er perfekt kværnet. 
Hvilken peber kan bruges?
• Peugeot anbefaler at bruge peberkorn med en diameter på 5 millimeter eller mindre, for at peberkværnen kan fungere optimalt.
• Kværnværket er tilpasset sorte, hvide, grønne og også røde peberkorn, hvis disse er blandet med én af de andre 3 andre slags pebersorter (max. 15% røde peberkorn).

Byt ikke om salt og peber, da kværnstålet er legeret til hvert sit formål. Peberkværnen kan fx ruste, hvis den har været brugt til salt, og dette dækkes ikke af garantien. Saltkværne, der er blevet ødelagt af forkert salt, er heller ikke dækket af garantien.
Opbevar kværnen tørt. Tåler ikke opvaskemaskine.