Funktion Surdejssæt - 700ml.

Kom nemt i gang med surdejsbagningen med dette surdejsstartsæt, der indeholder alt hvad du skal bruge til at passe din surdej.

Sættet indeholder:

• 700 ml glaskrukke
• Aluminiumslåg
• Smal silikoneskraber
• Temperaturstrimmel
• Elastikbånd med tidsmarkeringer
• Åndbart stofbetræk

Glaskrukken har en bred åbning, så det er nemt både at fodre dejen og skrabe den ud med spatelen, når den er klar. Til at overvåge fodringsintervallerne kan du bruge det let aflæselige elastikbånd med markeringer for dato og klokkeslæt, så du altid ved, hvornår din starter sidst blev fodret. Mens dejen hæver, lader stofbetrækket luften cirkulere frit og skabe optimale betingelser for gæringen. Skal starteren opbevares i køleskabet i en længere periode, sikrer det lufttætte aluminiumslåg, at den holder sig sund og aktiv.